Sistemas utilizados.
Soluciones acústicas específicas instaladas en este proyecto.
El problema acústico.
Salón gastronómico con muros lisos y cielo amplio acumulaba reverberación que elevaba nivel de ruido en horario peak.
La Vinoteca opera con flujo intenso en horario peak. La combinación de muros lisos, cielo continuo y piso pétreo generaba un campo reverberante que en hora pico subía el nivel de ruido percibido y forzaba a los comensales a elevar la voz.
La intervención debía respetar el lenguaje gastronómico cálido y no obstaculizar la circulación de mesas.
El espacio ya tratado.
Lo que hicimos.
Cielo de nubes acústicas distribuidas sobre las mesas principales del salón.
Diseñamos un cielo de nubes acústicas circulares suspendidas distribuidas sobre las mesas centrales del salón. Cada nube absorbe las primeras reflexiones del bullicio sobre la zona de conversación, sin obstruir la luz ni el flujo del servicio.
El nivel de ruido percibido bajó notablemente y la experiencia gastronómica se vuelve más confortable, manteniendo el carácter del restaurante.
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